Agosto 2018 – ALIMENTAZIONE PERSONALIZZATA

Hai mai provato i semi chia? Ecco cosa ho imparato all’estero su questi preziosi semi

Agosto 6, 2018 Francesca Simonella 0

Ho provato i semi chia la prima volta a Seattle, forse perchè semi e frutta secca sono particolarmente popolari nella West Coast, dove una buona fetta della popolazione è molto istruita e attenta a mangiare […]

Alimenti e salute

Soia e patologie alla tiroide: quale mito è da sfatare?

La soia è un legume e gli alimenti contenenti soia (tofu, tempeh) sono diventati popolari in Occidente. C’è chi li usa per alternarli alla carne o al pesce per piacere, chi li compra per sostituirli [...]
Alimenti e salute

Frutti rossi: una sana delizia. Ma perchè, allora, c’è chi pensa che le ciliegie facciano ingrassare!?

Lamponi, ribes, ciliegie e fragole sono preziosi alleati per la nostra salute. I frutti rossi sono infatti ricchi di antiossidanti, sostanze benefiche che proteggono dalle malattie e che ci aiutano a prevenire e a contrastare [...]
Alimenti e salute

Gli asparagi: un naturale diuretico di stagione

Gli asparagi sono un versatile ortaggio primaverile. Apportano solamente 28 kcal per 100g di parte edibile. Le proprietà nutrizionali degli asparagi Le proprietà diuretiche degli asparagi dipendono dal considerevole contenuto di acqua (92%) e ad un amminoacido [...]
Alimenti e salute

Allevare figli sani: consigli alimentari per genitori di bimbi dai 2 ai 5 anni

Ecco una la lista di consigli per impostare la corretta alimentazione dei più piccoli di casa, in modo da influenzarne le preferenze e il comportamento alimentare nell’età adulta. Utilizza la teoria della “condivisione delle responsabilità [...]
Alimenti e salute

Acne e alimentazione: 6 consigli per capirne la connessione, nelle donne

Molte donne soffrono di disturbi ormonali o semplicemente fanno scelte alimentari sbagliate che peggiorano la salute della propria pelle, già tormentata dagli sbalzi ormonali. Il consiglio è rivolgersi in primis ad un dermatologo: quale miglior [...]