ALIMENTAZIONE PERSONALIZZATA

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IL BLOG DELLA DOTT.SSA FRANCESCA SIMONELLA BIOLOGA NUTRIZIONISTA

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Alimenti e salute

Hot topic del 2018: Alimenti fermentati e flora intestinale

Giugno 13, 2018 Francesca Simonella 0

Argomento molto hot questo, per i pazienti, ma anche per noi biologi nutrizionisti, in costante aggiornamento scientifico.Fino a poco tempo fa, alimenti come tempeh, miso, yogurt and kefir (e molti altri) non erano nemmeno noti, […]

Alimenti e salute

Stufo della carne? Ecco 6 fonti alternative di proteine

Giugno 6, 2018 Francesca Simonella 0

Le proteine sono fondamentali per costruire e preservare i tessuti corporei. Un adulto di corporatura media necessita di circa 70g di proteine al giorno (questa è solo una media, però!). Malgrado la carne sia un’ […]

Alimenti e salute

Quale scelgo: fresco, in lattina o surgelato?

Maggio 29, 2018 Francesca Simonella 0

La regola generale dice che gli alimenti freschi sono i migliori. Verissimo! Per vari motivi, però, nella vita reale non è sempre possibile disporre di alimenti freschi 7 giorni su 7.  Ecco quindi un’analisi delle […]

Alimenti e salute

Burro di arachidi: i benefici che non ti aspetti

Maggio 24, 2018 Francesca Simonella 0

Il burro di noccioline? Una schifezza secondo alcuni italiani. In realtà, come per ogni cosa, ci sono varie tipologie di questo prodotto alimentare. Cominciamo col mettere due etichette a confronto. Crema spalmabile alla frutta secca […]

Alimenti e salute

Alimentazione su misura: la medicina del futuro

Maggio 16, 2018 Francesca Simonella 0

Molti non sanno che gli alimenti sono molto più che un insieme di nutrienti. I singoli nutrienti possono interagire tra loro e creare una sinergia tale da ridurre l’infiammazione. L’infiammazione è la causa di molte patologie […]

Sport e alimentazione

I vantaggi di modificare il tuo concetto di “attività fisica”

Maggio 14, 2018 Francesca Simonella 0

E’ ora di dare una rinfrescata alla tua concezione di “attività fisica”. Molti descrivono l’attività fisica come uno strumento per perdere peso. Ebbene, muoversi può darti dei benefici inaspettati che vanno al di là della […]

Alimenti e salute

I segreti per una prova costume di successo

Maggio 10, 2018 Francesca Simonella 0

Arriva l’estate e tutti si stanno preparando alla prova costume, a volte con serietà (cogliendo l’occasione per prendersi cura di sè stessi) , a volte con scorciatoie discutibili e poco salutari. Vediamo un po’ cosa […]

Alimenti e salute

Perché diffidare dal test citotossico per allergie o intolleranze alimentari

Maggio 7, 2018 Francesca Simonella 0

Il popolo degli allergici o intolleranti – spesso immaginari – cresce di continuo. In Italia esistono più di 2 milioni di persone realmente intolleranti o allergiche agli alimenti. A queste si aggiungono altri 8 milioni […]

Alimenti e salute

Alimentazione e insonnia: cosa mangi per dormire bene?

Aprile 19, 2018 Francesca Simonella 0

Non importa quanto buona sia la tua dieta e quanto spesso pratichi attività fisica. Se non dormi bene, non riesci ad essere produttivo nella tua quotidianità. Ciò può alzare il tuo rischio di compiere scelte […]

Eventi

Workshop GRATUITO su alimentazione e psiche

Aprile 16, 2018 Francesca Simonella 0

Cosa faremo e perché: Mind, Mood & Food è un evento completamente gratuito. Si tratta di una discussione interattiva per aiutarti a compiere scelti alimentari bilanciate per sentirti meglio.  Il pubblico sarà invitato a partecipare […]

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    Zenzero e Limone: un abbinamento utile per la tua salute

    Zenzero e limone, se utilizzati assieme, possono aiutarti a rafforzare il sistema immunitario, aiutando a prevenire e gestire i malanni di stagione. Lo zenzero è uno straordinario antibatterico, antinfiammatorio e antidolorifico naturale. Il limone aggiunge freschezza e note agrumate [...]
  • Alimenti e salute

    Miele e tosse: quali sono i reali benefici?

    Quando hanno la tosse, molti pensano subito ad una tazza di latte caldo col miele. Sicuramente il miele è un ottimo rimedio contro la tosse. L’Organizzazione Mondiale della Sanità e il National Institute for Health [...]
  • Alimenti e salute

    Quinoa: il “superfood” che sta spopolando

    Molti pensano che la quinoa sia un cereale, più che altro perchè al supermercato la troviamo al fianco di di farro, orzo, riso… La quinoa in realtà non è un cereale dal punto di vista botanico ma [...]
  • Alimenti e salute

    Aperitivo e calorie: cosa devi sapere

    Al termine di una lunga giornata o settimana di lavoro, sono in tanti gli italiani che pensano a rifarsi con un bell’aperitivo con gli amici. Quando si è in compagnia, soprattutto in certe città, dove [...]
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    Cosa ti serve per dimagrire, oltre alla forza di volontà

    Il significato della forza di volontà L’avrai sentito più volte, soprattutto ora che sono finite le feste: per dimagrire occorre forza di volontà! Avere forza di volontà vuol dire riuscire a non assecondare i propri [...]

BENESSERE CORPO-MENTE

  • Cosa ti serve per dimagrire, oltre alla forza di volontà
    Gennaio 7, 2019 Commenti disabilitati su Cosa ti serve per dimagrire, oltre alla forza di volontà
  • Rientro dalle feste: quanto potrei beneficiare del Mindful Eating?
    Gennaio 3, 2019 Commenti disabilitati su Rientro dalle feste: quanto potrei beneficiare del Mindful Eating?
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    Novembre 30, 2018 Commenti disabilitati su Tieni o vorresti monitorare le kcal ingerite con una App? Ecco cosa devi sapere
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